Op een koude september ochtend ben ik onderweg naar Schiphol om de twee mannelijke journalisten, Lorenzo en Harald, te ontmoeten. Hiermee ga ik mijn eerste zakenreis maken. Deze persreis is helemaal gericht op het goede leven. Er liggen namelijk veel wijnproeverijen en lekkere etentjes in het verschiet. De reis heet ook niet voor niks: ‘Route […]
read more >Tag: eten en drinken
Hoewel je als lokale het drukke Dam district probeert te vermijden omdat je er bijna kunt crowdsurfen, zijn er zogenaamde ‘verborgen’ plekjes waar je ook als Amsterdammer een fijne avond kunt spenderen. Ik ging uiteten bij Brasserie Carstens, het restaurant van het Victoria Hotel aan het Centraal Station van Amsterdam en werd niet alleen verrast […]
read more >
Regelmatig krijg ik de vraag of ik leuke restauranttips in Utrecht heb. Het ligt een beetje aan de insteek van de avond – ga je voor lekker & snel, romantisch voor twee of een gezellige hap eten met vrienden? – maar voor elke setting heb ik altijd wel een passend lijstje met favorieten klaarliggen. Mijn […]
read more >
Er zijn van de plaatsen op de wereld die al bij het eerste bezoek een plek in je hart veroveren. Bij mij zijn dat ‘mijn’ Utrecht, Nijmegen, New York, Monsaraz, Kaapstad, Cefalú, Zuid-Tirol en…. Barcelona. Als Erasmus-student woonde ik 6 maanden in de stad van Gaudí, Cruijff en Ramblas. Vanaf die tijd ga ik (bijna) […]
read more >
Soms loop je ergens nietsvermoeden binnen en denk je direct ‘hier kom ik snel terug’. Een paar keer per jaar gebeurt mij dat. Bij een leuk boetiekje, een sfeervol eettentje in eigen stad waarvan ik het bestaan – gek genoeg – nog niet wist, of een verborgen stadshofje. Vorige week kreeg ik weer diezelfde kriebels. […]
read more >
De zon schijnt weer en dat betekent op zoek naar zonnige terrassen in Amsterdam! Tijd om de zonnebril weer op te zetten en de witte sneakertjes uit de kast te halen. De eerste terrassen zijn inmiddels weer klaar gemaakt voor ons zonaanbiddende Amsterdammers (oké en ieder ander..) die na werktijd graag nog een borreltje drinken. […]
read more >
De geur van vis komt je al tegemoet zodra je IJmuiden inrijdt. We rijden langs de haven met imposante (vissers)schepen die even te rusten liggen. Nog vanochtend hebben zij ‘de buit’ binnengehaald waar ik zo van ga smullen. Na een bezoekje aan de splinternieuwe winkel ‘Pluijms Eetbare wereld’ die binnenkort geopend wordt, neemt de bekende […]
read more >
Wonen met een kroeg op ‘rol-afstand’ is fijn, maar het hebben van een bakker op steenworp afstand van je huis is toch echt wel nog beter! Dagelijks gaat mijn fietsroute langs de Sarphatistraat richting Oost of de Pijp en komt de geur van versgebakken brood, botervette croissants, knapperige stokborden, koek en taart (!) mij tegemoet. […]
read more >
SNEEUWPRET
